હોટસ્ટેટ્સના બ્લોગ પ્રમાણે વર્તમાન આર્થિક વાતાવરણમાં ક્વોસ્ટિયન હોટેલિયર્સને પોતાને પૂછવું છે: તમે કેટલા નીચા જઇ શકો છો? તે ઓપરેટિંગના ખર્ચને સંતુલિત કરવાની બાબત છે, અથવા ઓપરેટિંગ નહીં, વિરામ-અવધિ નિર્ધારિત કરવા માટે શરુ કરેલી આવકની વિરુદ્ધ છે.
હોટસ્ટેટ્સના હોટલ ઇન્ટેલિજન્સ અને ગ્રાહક ઉકેલોના ડિરેક્ટર અને વેચાણ અને ખાતાના સંયોજક લૌરા રેસ્કોના લેખ મુજબ, તે સંતુલન શોધવાની રીત એ વિશિષ્ટ વિશ્લેષણ છે. વિચાર એ છે કે બંધ હોટલ પણ લોન સેવા, મિલકત કર, ઉપયોગિતાઓ અને કેટલાક મજૂર ખર્ચની દ્રષ્ટિએ ખર્ચ કરે છે. કોઈ વિરામ-વિશ્લેષણ, મિલકત માટે ન તો ખોટ કે લાભ મેળવવા માટે જરૂરી વ્યવસાયનું સ્તર નક્કી કરે છે.
હોટસ્ટેટ્સ લેખમાં ન્યૂ મેક્સિકોના આલ્બુક્યુર્કીમાં પ્રીમિયર હોસ્પિટાલિટીના સીઈઓ ઇમેશ વૈદ્ય સાથેની એક મુલાકાતમાં શામેલ છે. પ્રીમિયર હોસ્પિટાલિટીએ તાજેતરમાં તેની નવ સીલેક્ટ સર્વીસ હોટલના પોર્ટફોલિયોમાં, કોલોરાડોમાં મેરીયોટ દ્વારા એક સ્પ્રિંગહિલ સ્યૂટ્સ ઉમેરી છે.
જ્યારે હોટેલો અગાઉના મંદીનો દર ઘટાડીને પ્રતિક્રિયા આપ્યો હતો, ત્યારે વૈદ્યે કહ્યું હતું કે મુસાફરી પ્રતિબંધ હળવો થયા પછી પણ ઉત્તેજક માંગ તેની ચિંતા નથી. તે અતિરિક્ત સફાઇ સાથે સંકળાયેલા ખર્ચથી વધુ ચિંતિત છે કે જ્યારે મહેમાનો ફરીથી આવવાનું શરૂ કરશે ત્યારે જરૂરી રહેશે.
“પગારપત્ર ઓરડાઓ અને જાહેર જગ્યાઓ પર ખર્ચવામાં અને કોઈને એલિવેટર અને પૂલને સાફ કરવા માટે ચૂકવણી કરવા માટે વધારાનો સમય વધારશે,” તેમણે કહ્યું. લેખમાં જણાવાયું છે કે, કુલ યુ.એસ. માટે શૂન્ય લાભ અથવા નફામાં નુકસાન હાંસલ કરવા માટેનું વિરામ-વ્યવસાય 37.3 ટકા છે.
અંતે, આઈસેન અને રિસ્કોએ તારણ કા .્યું કે રોગચાળો હોટલ ઉદ્યોગને કાયમી ધોરણે બદલશે. લેખમાં જણાવાયું છે કે, “વર્ષો પછી અને હોટેલો માટે સકારાત્મક નફો મેળવવાના ક્વાર્ટર પછી, કોરોનાએ હોટલિયર્સને જુદા જુદા વિચારવા અને બ્રેક-ઇવન મોડેલિંગ ધ્યાનમાં લેવાની ફરજ પડી છે.” એપ્રિલમાં, હોટસ્ટેટ્સે અહેવાલ આપ્યો હતો કે માર્ચમાં યુ.એસ. માં હોટલોએ પાછલા વર્ષ કરતા નફો 100 ટકા કરતા વધુ ઘટાડ્યો હતો.
